Repository Politeknik Jambi

MONITORING TEMPERATUR PROSES PENGOLAHAN SANTAN KELAPA MENJADI VIRGIN COCONUT OIL (VCO) BERBASIS IOT Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem monitoring temperatur pada proses pengolahan santan kelapa menjadi Virgin Coconut Oil (VCO) berbasis Internet of Things (IoT). Kestabilan temperatur merupakan faktor penting yang memengaruhi keberhasilan proses pemisahan minyak dan kualitas VCO yang dihasilkan. Sistem yang dikembangkan menggunakan ESP32 sebagai pusat pengolahan data, sensor thermocouple tipe K dengan modul MAX6675 sebagai pendeteksi suhu, serta aplikasi Blynk sebagai media monitoring berbasis IoT. Data temperatur ditampilkan secara lokal melalui LCD 16x2 dan dikirimkan secara real-time melalui jaringan WiFi sehingga dapat dipantau dari jarak jauh. Metode penelitian meliputi studi literatur, perancangan sistem, perakitan perangkat, pemrograman, serta pengujian kinerja alat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem mampu memonitor perubahan temperatur secara kontinu, stabil, dan real-time, serta mendukung kontrol ON/OFF motor pengaduk dan heater. Sistem ini dapat meningkatkan efisiensi dan kemudahan pemantauan proses pengolahan VCO skala kecil.

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rasio likuiditas dan untuk mengetahui kinerja laporan keuangan pada perusahaan perkebunan kelapa sawit yang terdaftar di BEI periode 2021-2023 apakah perusahaan tersebut memilki kinerja laporan keuangan tahunan. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitaf. Teknik pengumpulan data yang digunakan menggunakan teknik dokumentasi dan studi pustaka. Selanjutnya, teknik analisis data yang digunakan adalah analisi rasio likuiditas, dengan menggunakan analisi ini akan memperlihatkan bagaimana kinerja laporan keuangan setiap perusahaan sawit yang terdaftar di BEI. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rasio likuiditas dari 24 sampe perusahaan sawit yang terdaftar di BEI pada tahun 2021-2023 dapat dilihat bahwa ada beberapa perusahaan yang berada dalam kondisi baik dan kondisi kurang baik yang menyebabkan setiap perusahaan yang mengalami penuruan berada dibawah standar industri dan menyebabkan ketidakmampuan perusahaan dalam melunasi hutang lancarnya dengan menggunakan aset yang dimilki perusahaan. Kata Kunci : Rasio Likuiditas, Kinerja Keuangan, Perusahaan Perkebunan Kelapa Sawit

Penelitian ini bertujuan menerapkan sistem laporan keuangan dan perpajakan berbasis Microsoft Excel dalam penentuan target laba pada Poljamtech, unit bisnis penjualan Proyek yang belum memiliki sistem keuangan dan perpajakan yang terstruktur. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Microsoft Excel mampu memfasilitasi pencatatan transaksi, penyusunan laporan laba rugi dan neraca, serta perhitungan PPh Final 0,5% secara lebih akurat dan efisien. Sistem ini membantu Poljamtech menganalisis pendapatan dan biaya per Proyek, menentukan laba bersih setelah pajak, serta menetapkan target laba yang lebih realistis. Dengan demikian, sistem ini meningkatkan transparansi, ketepatan perhitungan, dan mendukung pengambilan keputusan keuangan secara berkelanjutan.

Minimarket memerlukan sistem informasi yang efektif dan efisien untuk mengelola transaksi, stok barang, dan pembuatan laporan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi minimarket berbasis web pada Poljam Mart dengan menggunakan metode Rapid Application Development (RAD). Metode RAD dipilih karena mampu mempercepat proses pengembangan sistem melalui tahapan perencanaan, desain, implementasi, dan evaluasi yang iteratif. Sistem ini dikembangkan menggunakan PHP dan Laravel sebagai teknologi utama dalam backend, serta mendukung pengelolaan produk, stok, data pelanggan, dan transaksi secara terintegrasi. Hasil dari penelitian ini adalah sistem informasi yang dapat meningkatkan efektivitas dan efisiensi dalam operasional minimarket Poljam Mart. Implementasi sistem ini diharapkan mampu mempermudah admin dalam mengelola data dan mempercepat proses transaksi, sehingga memberikan layanan yang lebih optimal bagi pelanggan.

ABSTRAK RANCANG BANGUN ALAT PENGUMPUL BRONDOLAN SAWIT Pengumpulan brondolan kelapa sawit di perkebunan masih banyak dilakukan secara manual sehingga kurang efisien dari segi waktu dan tenaga kerja. Brondolan sawit memiliki nilai ekonomi tinggi karena kandungan minyaknya setara dengan buah pada tandan. Proyek akhir ini bertujuan merancang dan membangun alat pengumpul brondolan sawit berbasis sistem vakum yang bersifat portabel dan mudah dioperasikan. Metode pelaksanaan meliputi perancangan desain, pembuatan dan perakitan alat, serta pengujian kinerja sistem. Alat menggunakan motor DC sebagai penggerak vakum, bak penampung, dan saringan pemisah kotoran. Hasil pengujian menunjukkan alat mampu menampung brondolan hingga ?7 kg, menyedot 1 kg brondolan dalam waktu ?5 menit, serta memisahkan brondolan dari pasir dan sampah dengan baik. Alat dinyatakan berfungsi sesuai rancangan, namun masih memerlukan pengembangan untuk meningkatkan daya hisap terutama pada kondisi brondolan basah. Kata kunci: brondolan sawit, alat pengumpul, sistem vakum, motor DC, rancang bangun.

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja keuangan pada PT.PP London Sumatra Indonesia Tbk (LSIP), selama periode tahun 2019-2023. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode perhitungan Economic Value Added (EVA) dan Market Value Added (MVA). Jenis data yang digunakan adalah data sekunder atau informasi keuangan yang berasal dari Laporan Keuangan Tahunan LSIP. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu teknik dokumentasi berupa pengumpulan data-data tertulis dalam dokumen melalui website Bursa Efek Indonesia (BEI) dan Website resmi milik PT.PP London Sumatra Indonesia Tbk. Hasil penelitian menunjukkan pada periode penelitian 2019-2023 analisis kinerja keuangan menggunakan metode EVA dan MVA keseluruhan bernilai positif yang artinya kinerja keuangan perusahaan dalam keadaan sehat sehingga perusahaan mampu menghasilkan laba akuntansi, laba ekonomis serta menghasilkan nilai kekayaan bagi investor. Kata Kunci: Kinerja Keuangan, Economic Value Added (EVA) ,Market Value Added (MVA)