Repository Akademik Politeknik Jambi

ABSTRAK OPTIMALISASI ALAT PENGUPAS KULIT BUAH NANAS Mesin pengupas kulit buah nanas yang telah diciptakan mahasiswa terdahulu di Politeknik Jambi, guna untuk membantu masyarakat dalam pengolahan buah nanas terkhusus pada tahap pengupasan kulit buah nanas. Pada mekanisme yang digunakan pada mesin pengupas kulit buah nanas sebelumnya masih memiliki banyak kekurangan, sehingga dilakukan optimalisasi pada mesin pengupas kulit buah nanas tersebut. Optimalisasi yang dilakukan oleh penulis yaitu Pada mekanisme mata pisau sebelumnya yang menggunakan mata pisau gerigi telah diubah menjadi mata pisau tajam dengan ukuran panjang 7 cm dan berdiameter 6 cm dan menambahkan gearbox dengan spesifikasi 1:50 untuk mengurangi laju kecepatan gerakan mata pisau, serta menambahkan kedudukan pada buah nanas. Sehingga setelah dilakukan uji coba alat ini dapat mengupas kulit buah nanas dengan sempurna dalam waktu pengupasan rata-rata 10 detik. Kata Kunci: Mesin, Upgrade Mata Pisau, Buah Nanas.

LITERASI PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN BERDASARKAN SAK EMKM BERBASIS EXCEL DAN PELAPORAN PAJAK DALAM PENINGKATAN AKUNTABILITAS PADA UMKM AIDOO CAKERY Kemampuan literasi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam menyusun laporan keuangan serta melaporkan pajak masih dianggap rendah. UMKM Aidoo Cakery masih mengandalkan pencatatan keuangan manual dan dasar yang tidak memenuhi Standar Akuntansi Keuangan. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengevaluasi tingkat literasi penyusunan laporan keuangan sesuai SAK EMKM dengan bantuan Excel, serta pelaporan pajak, guna memperbaiki akuntabilitas di UMKM Aidoo Cakery. Pendekatan penelitian yang dipilih adalah kualitatif dengan metode deskriptif, menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi untuk pengumpulan data. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa implementasi laporan keuangan berbasis Excel dapat menghasilkan dokumen yang lebih terorganisir dan mematuhi standar, sekaligus memperdalam pemahaman tentang pelaporan pajak, yang akhirnya meningkatkan akuntabilitas dalam pengelolaan keuangan UMKM.

Politeknik Jambi Mendapatkan Hibah Di PT.United Tractor sebuah Control valve Excavator PC130, Dalam dunia industri ilmu pengetahuan dan teknologi telah berkembang dengan begitu pesatnya. Teknologi industri yang berkembang sesuai perkembangan zaman. Salah satu komponen penting yang biasa di pakai dalam produksi industri adalah Control valve. Control valve adalah alat yang digunakan untuk memodifikasi aliran fluida atau laju tekanan pada sebuah sistem proses dengan menggunakan daya untuk operasinya, Control valve memiliki peran penting dalam proses industri yang berhubungan dengan sistem hidrolik. Berdasarkan laporan proyek akhir yang telah di buat maka dihasilkan 3(tiga) jobsheet pembongkaran, analisa dan perakitan pada Control valve PC130. Kata Kunci : Control valve PC130, Jobsheet

LITERASI PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN BERDASARKAN SAK EMKM BERBASIS EXCEL DAN PELAPORAN PAJAK DALAM PENINGKATAN AKUNTABILITAS PADA UMKM AIDOO CAKERY Kemampuan literasi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam menyusun laporan keuangan serta melaporkan pajak masih dianggap rendah. UMKM Aidoo Cakery masih mengandalkan pencatatan keuangan manual dan dasar yang tidak memenuhi Standar Akuntansi Keuangan. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengevaluasi tingkat literasi penyusunan laporan keuangan sesuai SAK EMKM dengan bantuan Excel, serta pelaporan pajak, guna memperbaiki akuntabilitas di UMKM Aidoo Cakery. Pendekatan penelitian yang dipilih adalah kualitatif dengan metode deskriptif, menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi untuk pengumpulan data. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa implementasi laporan keuangan berbasis Excel dapat menghasilkan dokumen yang lebih terorganisir dan mematuhi standar, sekaligus memperdalam pemahaman tentang pelaporan pajak, yang akhirnya meningkatkan akuntabilitas dalam pengelolaan keuangan UMKM.

PENGUJIAN DAN PERAWATAN MESIN PEMERAS BUAH NANAS MENJADI MINUMAN Mesin pemeras buah nanas yang telah diciptakan mahasiswa terdahulu di Politeknik Jambi, guna untuk membantu masyarakat dalam pemerasan buah nanas. Pada mekanisme yang digunakan pada mesin pemeras buah nanas sebelumnya masih memiliki kekurangan. Adapun kekurangan dari alat yang sudah ada: a. Penyederhanaan kerangka tatakan wadah tempat penampungan perasan sari buah nanas, b. Penambahan valve pengatur keluarnya hasil perasan sari buah nanas, c. Penambahan roda pengunci agar pada saat mesin beroperasi tidak goyang, d. Perbesar kuantitas mesin pemeras dan berdampak terhadap hasil produksi,e. Pergantian saringan ampas nanas dari bahan besi ke bahan stainless,f. Pergantian piringan penggilang dari bahan besi ke bahan stainless. Pada proyek terakhir ini bertujuan untuk melakukan pengujian pada alat yang sudah dioptimalisasi dan melakukan pengujian dan perawatan guna untuk memperpanjang usia pakai mesin. Sehingga setelah melakukan pengujian alat pemeras buah nanas yang dapat terpera sempurna yaitu dengan berat 2 ons dalam waktu 5,50 menit dengan rpm 1800 dan menghasilkan 50 ml minuman.

PERANCANGAN STRATEGI IMPLEMENTASI PEMBUKUAN PADA UMKM DENGAN MENGGUNAKAN SISTEM KEUANGAN DAN PAJAK SEDERHANA DENGAN MENGGUNAKAN EXCEL PADA RUMAH MAKAN Y.F SAUDARA Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) masih banyak yang belum menerapkan pembukuan dan pelaporan keuangan secara terstruktur sesuai standar akuntansi. Rumah Makan Y.F Saudara sebagai objek penelitian masih melakukan pencatatan keuangan secara manual sehingga mengalami kesulitan dalam mengetahui laba rugi usaha dan kewajiban perpajakan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem pembukuan serta pajak sederhana berbasis Microsoft Excel sesuai SAK EMKM. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sistem yang dirancang meliputi pencatatan transaksi kas, pembelian, penjualan, laporan laba rugi, catatan atas laporan keuangan (CaLK), serta perhitungan PPh Final UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan Microsoft Excel mampu meningkatkan ketelitian, kerapian, dan kemudahan pengelolaan keuangan serta membantu UMKM memahami kondisi keuangan dan kewajiban pajaknya.